Coffee Consulting Studio · Sejak 2026

Dari Konsep Sampai Cangkir.

DRINKABLEGENIUS.MAWARSLOT adalah studio konsultan kopi yang membantu cafe dan kedai membangun program kopi yang utuh — dari pemilihan biji, menu, hingga barista yang percaya diri.

Jadwalkan Konsultasi Lihat Layanan
Suasana kedai kopi SEDUH
Barista menyeduh kopi
Tentang Kami

Kopi yang Baik Lahir dari Sistem yang Baik.

DRINKABLEGENIUS. lahir dari satu keyakinan: secangkir kopi yang konsisten dan berkesan bukan kebetulan — melainkan hasil dari biji yang tepat, resep yang teruji, barista yang terlatih, dan sistem yang rapi.

Kami bekerja berdampingan dengan pemilik cafe dan kedai, memikirkan bukan hanya "bagaimana", tapi juga "mengapa" di balik setiap keputusan. Hasilnya adalah program kopi yang utuh — yang membuat pemilik bangga, barista percaya diri, dan tamu ketagihan untuk kembali.

— Tim DRINKABLEGENIUS.MAWARSLOT

Layanan

Yang Bisa Kami Bantu.

Dari satu detail kecil sampai keseluruhan program kopi — kami siap masuk di tahap mana pun bisnis Anda berada.

📋

Pengembangan Menu Kopi

Merancang menu kopi — espresso, manual brew, signature drink, sampai opsi non-kopi — yang sesuai identitas dan target pasar Anda.

🫘

Sourcing & Roasting

Membantu memilih biji kopi yang tepat, menjalin koneksi dengan roaster lokal, dan menentukan profil rasa yang konsisten.

👩‍🍳

Training Barista

Melatih tim barista — dari dasar espresso, latte art, manual brew, sampai hospitality — agar konsisten dan percaya diri.

⚙️

Setup Alat & Layout

Memilih mesin, grinder, dan peralatan yang tepat sesuai budget, serta menata layout bar yang efisien dan ergonomis.

📐

SOP & Operasional

Menyusun standar operasional — resep, alur kerja, kontrol kualitas — agar bisnis berjalan konsisten meski tim berganti.

🎓

Workshop & Edukasi

Mengadakan kelas dan workshop kopi untuk tim, komunitas, atau pelanggan — menumbuhkan apresiasi pada kopi yang baik.

Cara Kerja

Empat Langkah Sederhana.

1

Konsultasi

Kita ngobrol soal visi, kebutuhan, dan tantangan bisnis kopi Anda.

2

Ruang Lingkup

Kami siapkan rencana kerja dan estimasi yang sesuai kebutuhan Anda.

3

Penyelarasan

Kita bahas dan sesuaikan bersama sampai rencananya benar-benar pas.

4

Eksekusi

Setelah sepakat, kami mulai bekerja mewujudkan program kopi Anda.

Siap Menyeduh Sesuatu yang Hebat?

Ceritakan visi kopi Anda. Kami bantu wujudkan dari konsep sampai cangkir pertama.

Jadwalkan Konsultasi →
Pertanyaan Umum

Yang Sering Ditanyakan.

Apa itu jasa konsultan kopi?
Jasa konsultan kopi membantu pemilik cafe atau kedai membangun program kopi yang utuh — mulai dari pemilihan biji, pengembangan menu, training barista, pemilihan alat, hingga penyusunan SOP operasional. Tujuannya agar bisnis kopi berjalan konsisten, efisien, dan punya kualitas yang membanggakan.
Apakah cocok untuk cafe yang baru mau buka?
Sangat cocok. Justru paling ideal dilibatkan sejak tahap awal, agar pemilihan alat, layout, menu, dan sistem operasional dirancang tepat dari awal — menghindari pengeluaran sia-sia dan revisi mahal di kemudian hari.
Apakah melayani kedai kecil / rumahan?
Ya. Kami percaya kopi yang baik tidak mengenal ukuran bisnis. Ruang lingkup kerja selalu disesuaikan dengan skala dan kebutuhan Anda, dari kedai rumahan sampai cafe dengan banyak cabang.
Bagaimana cara memulai konsultasi?
Mulai dengan menjadwalkan sesi konsultasi awal lewat halaman kontak untuk berbagi visi dan kebutuhan Anda. Setelah itu kami menyusun ruang lingkup kerja dan estimasi, mendiskusikannya bersama, lalu mulai bekerja setelah kesepakatan dicapai.